Friulano

De Friulano is het meest bekend om zijn rol in de witte wijnen van Friuli in het noordoosten van Italië. Deze wijnen, meestal monocépages, zijn levendig en fruitig met tonen van citrusvruchten en amandelen. Een vleugje mineraliteit is ook vaak aanwezig.

De druif zou afkomstig zijn uit Zuidwest-Frankrijk, waar hij bekend staat als Sauvignonasse of Sauvignon Vert. Toch is hij vrij snel in het noordoosten van Italië gearriveerd, om eruit te groeien tot een vaste waarde. Honderden jaren geleden werden hier al wijnen met de naam "Tocai" genaamd, maar zoals altijd is het niet duidelijk naar welk druivenras dit precies verwijst. Veel lokale wijnmakers geloven dat het Tocai Friulano is.

Abonneren op Friulano