Nebbiolo

Een van de weinige druiven die meteen kleur bekent. De Nebbiolo neemt al erg vroeg in haar ontwikkeling een unieke en erg herkenbare oranje tint aan - denk aan baksteen. Die oranje schijf is afgezoomd met een donkere rand die twijfelt tussen robijn en zwart.

De Nebbiolo wordt geprezen voor haar fabelachtige parfum. De wijn levert intense aroma’s en ontwikkelt bedwelmende boekketten. Om beurt neem je rozen, kreupelhout, woodsmoke, viooltjes en teer waar. Tal van andere ingrediënten volgen. Het draagt alleen maar bij aan het uitzonderlijke cachet van de Nebbiolo.

Haar favoriete ondergrond is kalk en mergel - een mengsel van klei en fijnverdeelde kalk. De drie meest voorkomende klonen zijn de Nebbiolo Bolla, Nebbiolo Lampia en Nebbiolo Michet.

120,00 €
18,96 €
19,00 €
Abonneren op Nebbiolo