De Grand Cru Blanc de Blancs d'Oger is een extra brut, samengesteld uit twee oogstjaren. Na deze samenvoeging gaat het naar de kelders voor een periode van drie jaar. Zo krijgt deze champagne de tijd om te rijpen en zich te manifesteren.
Dat resulteert in een frisse en lichte champagne met veel aroma’s van citrusvruchten. Het ideale aperitief.