Rondinella

De Rondinella is een Italiaanse blauwe druif en één van de drie belangrijkste druiven voor de rode wijn in het Noord-Italiaanse Valpolicella, even boven Verona. Je vindt deze variëteit dan ook terug in vrijwel alle blends uit de streek, zoals in de beroemde Amarone della Valpolicella wijn. 

De Rondinella schenkt aan wijn een complexe neus met granaatappel, zwarte bessen, kersen, pruimen, vanille, specerij, gedroogd fruit, tabak en amandel. In de atletiek zou de Rondinella een meerkamper zijn: krachtig en toch met souplesse en elegantie. Zachte tannines. De beste wijnen kunnen een intens en lange afdronk hebben.

Abonneren op Rondinella