Vigneti di Carbonare Soave Classico 2016

Vigneti di Carbonare Soave Classico 2016

Een monocépage van de Garganega, deze Vigneti di Carbonare. Een druif die vergroeid is met de Soave regio. De Romeinen introduceerden de variëteit al 2000 jaar geleden. Na de pluk worden de druiven op schil geweekt gedurende een korte periode (macereren). Ze gisten en verouderen vervolgens 12 maanden verder in roestvrij staal en rijpen nog eens 6 maanden op fles vooraleer ze in de handel komen.  

De Garganega schenkt ons hier een bijzonder smaakvolle wijn. De zuurtegraad speelt een grote rol, ze ondersteunt het verder vooral aromatische karakter en bewaart zo het evenwicht. Citrusaroma’s worden aangevuld met hartige toetsen voor extra complexiteit. De frisse afdronk zorgt voor een perfecte afronding.

21,68 €
-+
verzendkost
sites/all/themes/vintology/tooltipformatter-icons/message-16-info.png

In het kort:

Land / Regio: 

Italië / Veneto

Soort wijn: 

Witte wijn

Cépage: 

Garganega

Prijs categorie: 

20€ - 29.99€

Millesime: 

Domein / Chateau: 

Inama

Alc. %: 

Volume: 

Appellatie: 

Soave Classico